pH: un concetto semplice ma ubiquitario
Oggi il nostro Jonathan ci parla di pH: che cos'è? E perché questo concetto è così importante, anche per la nostra vita quotidiana? E cosa c'entrano i saponi? Scopritelo assieme a noi!
Il nostro eroe nasce nella più profondo Sud, a Gallipoli.
Fin da bambino si dimostra un vero rompiscatole con la vita sociale di un lavandino.
Si appassiona alla Chimica durante le superiori perché voleva costruire esplosivi.
Coerentemente ora fa il chimico teorico: scrive equazioni e programmi per tutto il tempo.
Appassionato di sport e arte, è rimasto un rompiscatole.
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Oggi il nostro Jonathan ci parla di pH: che cos'è? E perché questo concetto è così importante, anche per la nostra vita quotidiana? E cosa c'entrano i saponi? Scopritelo assieme a noi!
In questi mesi di quarantena tutti ci siamo abbondantemente dati al cibo. Uno degli effetti collaterali, però, oltre ai rotolini di ciccia che torniscono i nostri fianchi, sono i lavelli pieni stracolmi di pentole da lavare. “Oddio, è troppo unto!” “Come farò a grattare via tutto quel residuo bruciaticcio”? Niente paura. Oggi Jonathan ci dà qualche suggerimento utile per liberarci di unto e residui. No, non è la pubblicità dell’ultimo detersivo per piatti ma la nuova puntata del nostro #Ecofriday, tutto a base di chimica e riciclo!
Esistono tecniche diagnostiche così ampiamente diffuse sul territorio, negli ospedali e nei centri polispecialistici, da essere ormai considerate strumentazioni ordinarie e, talvolta, "banali". Una di queste è la risonanza magnetica. Molti di noi ne hanno già beneficiato almeno una volta nella vita, constatandone la rilevanza e il valore in relazione alla diagnosi della patologia. Cerchiamo di scoprire qualche dettaglio sui meccanismi che sottendono questa importante tecnica di imaging assieme al nostro Jonathan Campeggio.
Abbiamo già discusso di come oggi la plastica sia diventata una minaccia per gli ecosistemi e di possibili alternative come le bioplastiche. In realtà non è il materiale in sé il pericolo, ma l’abuso scriteriato che ne facciamo. In questo articolo desidero presentare uno dei tanti settori in cui questo materiale non è soltanto utile, ma salva la vita di chi ci protegge.
Qual è il cibo preferito dagli italiani? Sicuramente la pasta. La cuciniamo in media ogni giorno, più volte al giorno. E se vi svelassimo un trucco per abbassare la quantità di gas utilizzato e la produzione di CO2 che ne deriva?
[di Wokandapix da Pixabay] Per molto tempo ho ritenuto, a torto, la psicologia e le discipline affini come poco attendibili e quasi stregonesche. Il pregiudizio negativo è stato consumato progressivamente dalla…
Disclaimer: in questo articolo parlo di sostanze pericolose e corrosive. Attenersi alle istruzioni riportate sui flaconi e ovviamente al buonsenso! [di Buntysmum da Pixabay] L’idea per questo articolo deriva da un problema…
L'alluminio, cos'ha di tanto speciale questo metallo usato in moltissime attività quotidiane? Scopritelo con noi!
Per la nostra rubrica #dottoredeimieistivali vi mostriamo un altro lato umano della scienza... La nostra Tilde ha intervistato Jonathan che ci racconta di come lo sport sia una componente essenziale della sua vita
Ci sono chimici che non usano provette e vetreria, ma mouse e PC: oggi vi parliamo di cosa fa un chimico teorico!